Je vous parlais dans mon billet du 7 octobre 2017 de l’association VENI VERDI qui « verdi » les toits des collèges et des écoles de Paris « en y faisant pousser la nourriture des élèves ».
C’est maintenant à la recherche scientifique de se pencher sur cette tendance en y apportant toute se compétence. L’institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement (AGRO PARIS TECH) en collaboration avec l’association TOPAGER et l’institut national de recherche agronomique (INRA), ont initiés un Projet de recherche innovant pour des Toits parisiens, le T4P ( Toit Parisien Productif Projet Pilote).
Ces recherches ouvrent des perspectives immenses sur le métabolisme urbain : les branches des arbres de nos rues et les épluchures de cuisine peuvent suffire pour cultiver sur nos toits. Pour en savoir plus, c’est ici.
