…. pour ne citer que les plus connus : les pommes de terre de l’ile de Ré, la galette charentaise, le sel d’Oléron, le pineau (blanc, rouge ou rosé) ou encore le chabichou… Il y a aussi des entreprises (à côté de SAINTES) qui se préoccupent de rendre nos déchets, biodégradables.

La société LYS PACKAGING, dirigé par un jeune ingénieur de 41 ans Nicolas MOUFFLET (la preuve que la valeur n’attend pas le nombre des années), nous montre une diversification d’avenir : la mise au point et la commercialisation de bouteilles compostables, 100% biodégradables. . Initiative récompensée le 7 juin dernier par la Fondation d’entreprise MMA des Entrepreneurs du Futur. Merci Nicolas.